SUP TOMYAM AYAM

SUP TOM YAM AYAM
RESEPI: JELITA


BAHAN-BAHANNYA


1 kg. Ayam  ( dibersih dan dipotong kecil )
2 liter Air
6 batang Serai       } dititik
20 biji Cili Padi     }
3 biji Bawang Besar                    } 
2 batang Lobak Merah                } dihiris
1 tin besar Cendawan Butang     }
1 tin besar Jagung Muda
4 biji Tomato - dibelah empat
10 biji Limau Nipis - diperah ambil airnya
2 tangkai Daun Ketumbar       } dihiris
10 helai Daun limau Purut      }
sedikit Gula
sedikit Garam
sedikit Serbuk Perasa


CARA MEMBUATNYA


   Jerang air sehingga mendidih. Masukkan ayam, diikuti semua
bahan lain. Akhir sekali baru dimasukkan tomato. Bubuh garam, 
gula dan serbuk perasa sebelum diangkat.