Thursday, 16 February 2012

KEK ISTANA


KEK ISTANA
BAHAN-BAHANNYA
250 gm Mentega
250 gm Tepung Naik Sendiri
8 Biji Telur
100 gm Kacang Tanah - dikisar
400 gm Buah-buahan Campuran - digaul dengan sedikit tepung.
Sedikit Garam
Sedikit Esen Vanila


CARA MEMBUATNYA
     Gula kastor dan mentega dipukul sehingga kembang. Masukkan 
esen vanila dan garam dan dipukul lagi sehingga kembang. Setelah
itu masukkan tepung dan  kacang tanah sambil pukul lagi sehingga 
adunan sebati. Akhir sekali masukkan buah-buahan campuran dan
gaul rata. 
     Griskan loyang pembakar dan tuang adunan kedalam loyang. Bakar
dengan suhu 180 C' selama 1 jam.
     

No comments:

Post a Comment